das nächste große ereignis im juli war die rückkehr meines patenkindes aus peru. wir haben für sie eine überaschungsparty organisiert und einen kleinen "sweet-table" vorbereitet.

links: fotos von der "welcome-back-party"

rechts: ein gruppenfoto von der "partymeute" und darüber habe ich ein paar sommerliche papiere geklebt

links: fotocollage zu #binafilmtdenjuli
im juli habe ich jeden tag ein kleines instagram-video aufgenommen und die kleinen videos dann zu einem grossen video zusammengefügt. von jedem video habe ich einen screenshot gemacht und diese dann zu einer collage zusammengefügt.

eine gute möglichkeit platzsparend zu arbeiten, habe ich bei der lieben brooke entdeckt:
einfach ein größeres papier (z.b. A4) nehmen und in der mitte falten, daraus ergibt sich dann eine aufklappbare seite und man kann diese innen und aussen gestalten :-)

rechts: ich habe kleine qadratische fotos ausgedruckt und daneben ein paar bunte papiere mit sprüchen, polaroids, etc geklebt

klappt man die seite auf, hat man eine doppelseite zum gestalten. hier habe ich wieder fotos & papiere eingeklebt und jeweils einen kleinen roten sticker, auf den ich etwas text geschrieben habe

ihr braucht:
3/4 l weissen rum
150g kandis
1 vanilleschote
blätter von ca. 15 duftrosen

und so geht´s:

3 // für ca. 3 wochen an einen warmen ort stellen und am ende den likör durch ein feines sieb seihen. fertig!

schmeckt lecker zu prossecco oder auch zum backen :)

habe ein bisschen von dem likör in meine rosencupcakes getan ... yummi!

rezept:
100 g natur reis
50 g roter reis
50 g schwarzer reis
75 g getrocknete tomaten (eingelegt)
250 g kirschtomaten
150 g ruccola
kleine mozarella kugeln
basilikum
4 el olivenöl
4 el balsamico
pfeffer, salz

den reis nach packungsanweisung kochen! vorsicht! ich habe den fehler gemacht, dass ich alle reissorten in einen topf gegeben hatte (*schönblöd*) und am ende war auch der langkorn und der rote reis schwarz eingefärbt :( konnte man trotzdem essen, sah nur fürs foto doof aus, deshalb hab ich nochmal neu abgekocht :)

den reis abkühlen lassen und in eine salatschüssel geben.
getrocknete und frische tomaten schneiden, ruccola waschen, basilikum klein zupfen und zusammen mit dem mozarella zum reis geben. darüber das dressing geben und zügig servieren.

außerdem ein dickes lob an die verpackungs-designer! die reistüten sind ja schon genial, aber wie mega-super-genial ist denn der "reisverschluss" bitteschön?!!!!?!!!

ich habe mir fest vorgenommen nochmal auf reishunger.de zu bestellen, denn ich will unbedingt das sushi-set ausprobieren! selbst sushi machen? muss ich mir für meine nächste geburtstagsliste (das wäre dann 30 bevor 31 *omg!*) merken... ist ja schon bald wieder ;(