allgemein

sockenstrickerei mit meisterclass // 15 % rabatt-code auf meisterdeals und kurse

Donnerstag, November 27, 2014

und sie strickt schon wieder ...

im sommer habe ich ja bereits ein das dreieickstuch von meisterclass gestrickt und jetzt gibt es wieder neue kurse und zwar die kuschelige strickjacke "audrey" und einen speziellen sockenstrickkurs "karl und helmut", den ich schon vorab testen durfte :)

für jeden kurs kann man entweder nur die video-anleitung erwerben und sich das material selbst besorgen oder anleitung und material zusammen als "meisterdeal" bestellen. das praktische daran: im paket ist alles enthalten, um sofort anzufangen. in meinem fall die stricknadeln, eine vernähnadel, die wolle und ein label "made by me".

"karl und helmut" können mit effekt-wolle in einfachem muster (nur rechts) oder mit einem struckturmuster (drei verschiedene stehen hier zur auswahl) in dunkelroter wolle gestrickt werden. ich habe mich für das bunte effektgarn entschieden :)
die beiden wollknäule reichen für ein sockenpaar in der größe 40/41, wer schon ein nadelspiel besitzt kann sich das kit auch ohne nadeln schicken lassen, dann werden 10 euro abgezogen.

ich stricke gerade an meinem ersten socken und habe den sockenschaft (linkes foto) schon geschafft und jetzt beginne ich gerade mit der etwas kniffeligen ferse (rechtes foto), aber dank des professionell-gedrehten anleitungsvideos kann ich immer wieder vor- und zurückspulen und mir die schwierigen stellen nochmal anschauen :)

habt ihr auch lust euch ein paar socken selbst zu stricken oder sucht ihr noch nach einer tollen idee für selbstgemachte weihnachtsgeschenke?
vielleicht strickt ja auch einer eurer liebsten gerne und ihr könnt sogar einen "meisterdeal" verschenken?! damit verschenkt ihr ja nicht nur ein set mit wolle und anleitung, sondern vielleicht sogar ein ganz neues hobby :)
mit dem code "ja-stickerin" erhaltet ihr auf  alle "meisterdeals" und kurse bis zum 24.12.2014 einen rabatt von 15%.

happy knitting!


allgemein

bücherliebe // meine feine chocolaterie // schokoladen-macarons mit lebkuchenfüllung

Dienstag, November 25, 2014

mit diesem post schlage ich heute gleich 3 fliegen mit einer klappe:)

auf meiner geburtstagsliste steht nämlich:
- jeden monat ein buch rezensieren und darüber bloggen #check
- jeden monat etwas backen #check
- nochmal versuchen macarons zu backen #tschaka

 vor einiger zeit habe ich mich schon mal ans macarons backen gemacht und bin grandios gescheitert! deshalb war ich ganz happy, dass neben vielen anderen schokoladigen rezepten im buch "meine feine choclaterie - rezepte, die glücklich machen" auch jede menge macarons-rezepte zu finden waren.


zuerst wollte ich eigentlich lieber etwas anderes backen, die brownies mit rotwein-birnen vom cover-foto zum beispiel ... aber die macarons haben mich einfach zu sehr angelacht und die weihnachtliche lebkuchen-füllung passt ja jetzt auch prima in die jahreszeit :)

das erste blech ist -sagen wir mal- "naja" geworden. das lag aber daran, dass ich den ultimativen tipp nicht beachtet habe, nämlich einen kochlöffel in den backofen zu stecken, damit dieser ein bisschen geöffnet bleibt und die feuchtigkeit entweichen kann... 

ich stand also voller vorfreude vor dem backofen und habe mich schon sooo gefreut, weil die macarons wirklich konditor-mässig-perfekt aussahen und von minute zu minute wurde die oberfläche der macarons rissiger und delliger, sagen wir mal eher wie die oberfläche meiner oberschenkel ... nun gut, lassen wir das ;)
ich habe dann also hastig nochmal im rezept nachgelesen, was ich falsch gemacht haben könnte und ich hatte den kochlöffel-trick vergessen! 
und tatsächlich wurde das zweite blech schön baby-popo-mässig glatt :) 

die "orangenhaut-macaron-hälften habe ich als unterseite verwendet, die baby-popo-macaron-hälften für oben :) 
ein bisschen tricksen ist erlaubt!

zum buch:
das hardcoverbuch von oliver brachat ist im hölker verlag erschienen und kostet 19,95€. es ist in drei kapitel unterteilt: „Süße Kleinigkeiten – Cookies, Cupcakes & Konfekt“, „Für die Kaffeetafel – Kuchen, Tartes & Torten“ und „Cremige Desserts – Soufflés, Sorbets & Eiscremes“. 
neben dem vorwort werden auch die schokoladen-basics erklärt und man erhält so ein paar wissenswerte infos rund um das thema schokolade.
was ich bei rezeptbüchern immer sehr mag, ist die zeichenlitze, damit man rezepte schneller wiederfindet.


die fotos von oliver brachat sind einfach der hammer! und auch die rezepte sind sehr vielseitig, für jede jahreszeit ist etwas passendes dabei. hier wird sicherlich jeder schokoladen-fan fündig. und die macarons sind sicherlich nicht das letzte rezept, das ich gebacken habe :)

danke an bloggdeinbuch.de und den hölker verlag für das rezensionsexemplar!

allgemein

memory book // september 2014

Dienstag, November 04, 2014





im september haben wir viele verschiedene sachen unternommen, davon habe ich dann kleine quadratische fotos ausgedruck und auf eine helle seite geklebt, darüber kleine sprechblasen mit einer überschrift.

mein memorybook ist schon ziemlich voll, drei monate müssen aber noch rein passen --- das gute am dezember ist, dass ich ja da nicht so viel abheften muss, weil ich ja parallel dazu mein "adventstagebuch" führe :)

***
zu kaufen in meinem dawanda-shop:
- gestalte dein eigenes memory book für 2014!

mehr von meinen memory books gibts hier:
memory book 201320122011 &  2010

anleitungen:

zähler

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